Fritto Misto, 150 mila assaggi di fritture dal mondo in 10 giorni

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Centocinquantamila assaggi di frittura, preparati con oltre 7 mila litri d’olio. Chiude in positivo, confermando in sostanza i numeri dell’anno precedente, Fritto Misto, la kermesse ospitata dal 22 aprile al primo maggio scorsi ad Ascoli Piceno.

Secondo gli organizzatori, a trainare la rassegna e’ stata anche l’area Vini e Street Food di Marca: 3.500 persone hanno provato i menu proposti da chef affermati o emergenti, che si sono alternati, per la durata della manifestazione, nella preparazione di ricette all’insegna di tradizione e innovazione. L’edizione 2017 di Fritto Misto e’ stata dedicata all’entroterra marchigiano colpito dal sisma, protagonista del padiglione Good Morning Sibillini con i suoi prodotti, le aziende e le ricchezze turistiche e culturali. Fritto Misto tornera’ ad Ascoli dal 21 aprile al primo maggio.

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