La Giornata della Ristorazione 2023 è un’iniziativa ideata da FIPE per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione e della gastronomia italiana.

L’evento si svolgerà oggi e si propone di riunire i ristoratori italiani e i ristoranti italiani all’estero per celebrare insieme un tema fondamentale per tutto il mondo della ristorazione: l’ospitalità̀ e costruire una grande rete di valori e di solidarietà.

Infatti, unitamente alla più ampia adesione dei ristoranti e altre attività di ristorazione in occasione della Giornata della Ristorazione, FIPE promuoverà un’iniziativa di Charity attraverso un importante contributo economico che verrà devoluto a favore di Caritas.

“Abbiamo sposato da subito l’iniziativa che ha ricevuto dal Capo dello Stato la medaglia del Presidente della Repubblica quale premio di rappresentanza per il suo alto valore – afferma Daniele Fabiani, presidente provinciale FIPE – e numerosi colleghi hanno aderito alla Giornata nazionale della Ristorazione per i forti valori che afferma: convivialità, qualità enogastronomica, ospitalità, turismo.”

Ecco l’elenco delle attività aderenti nel Piceno, in rappresentanza delle varie aree territoriali:

Bar-Ristorante LA PAESANA; Ristorante Il GRILLO ad Acquaviva Picena;

ZENEAT; Ristorante VITTORIA; Il VINATTIERE; SIAMO FRITTI; CUCINERIA54; SMARTAP ad Ascoli Piceno;

Hotel Ristorante TETA a Castignano;

BAMBU’ BAR

a Cossignano;

PEPENERO

Osteria; Hotel Ristorante ANITA a Cupra Marittima;

SOTTOCOPERTA

Osteria di Mare a Grottammare;

Rifugio ALTINO; la TAVERNETTA a Montemonaco;

Osteria OPHIS ad Offida;

Ristorante L’ARCO; BAGNI OLTREMARE a San Benedetto del Tronto.