SAN BENEDETTO -Gli Agenti della Squadra Amministrativa del Commissariato di San Benedetto hanno controllato un nota rivendita di kebab del centro cittadino. Insieme al personale della locale ASL, evidenziate numerose e gravi irregolarità sia dal punto di vista amministrativo che quello igienico.

Durante il sopralluogo rinvenute numerose confezioni di carne e pesce conservate in maniera non idonea e prive di qualsiasi etichettatura o altra indicazione utile per la tracciabilità.

Tutto il materiale sottoposto a sequestro.

Al titolare dell’esercizio comminate diverse sanzioni pecuniarie, ammontanti a diverse migliaia di euro per ogni irregolarità riscontrata, oltre al divieto di utilizzo, fino al completo ripristino delle condizioni igieniche, dei locali idonei alla preparazione ed alla conservazione degli alimenti.

Dal momento successivo al controllo al titolare della licenza è consentita la sola somministrazione di alimenti e bevande confezionate all’origine.