Ad Ascoli la finale del food contest “Un Mare di Marche”
ASCOLI PICENO – Sabato 20 gennaio alle ore 19 si disputerà la finale del Food Contest Nazionale “Un Mare di Marche” #uncuoreperricostruire ad Ascoli presso l’Istituto Professionale Statale dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera.
5 food blogger professionisti dell’ associazione italiana “Food blogger” saranno i protagonisti di una cena di gala alle ore 20.30 con un menù a base di pesce azzurro, povero e massivo, pescato o allevato nella Regione Marche in abbinamento con le eccellenze produttive della montagna in particolare del Piceno, area cratere #uncuoreperricostruire in collaborazione con Basilio Ciaffardoni detto il Cozzaro nero e Leonardo Coccia Mitilcoltiri che apriranno la cena con dei piatti a base di cozze.